Deze duurzaam gekweekte zalm uit de koude wateren van Noorwegen biedt topkwaliteit tegen een scherpe prijs. Tijdens het kweekproces worden geen additieven of antibiotica gebruikt, wat zorgt voor een pure en volle smaak. De zalm wordt met vakmanschap gefileerd, gerookt en verwerkt met een droogzoutproces, wat resulteert in een stevige structuur en rijke smaak. De zalm is gesneden in lange plakken, waardoor hij gemakkelijk te gebruiken is voor zowel rauwe consumptie als gegrilde of gerookte bereidingen. Het hele jaar door verkrijgbaar en ideaal voor professionele toepassingen.
Nederlands
Deutsch
English
Français