Deze ongezoete slagroom heeft een vetpercentage van 35 procent en biedt een volle, romige smaak. De room bevat geen suiker, waardoor u zelf volledige controle houdt over de gewenste zoetheid in uw bereiding. De structuur laat zich goed opslaan en verwerken in uiteenlopende culinaire toepassingen. Dankzij het evenwichtige vetgehalte blijft de smaak rijk en zacht, geschikt voor zowel zoete als hartige bereidingen waarbij flexibiliteit gewenst is.