Galbani is ooit begonnen als een klein familiebedrijf, opgericht door Egidio Galbani en zijn vader. In korte tijd groeide het bedrijf enorm. Kwaliteit en klanttevredenheid zijn altijd erg belangrijk geweest voor de familie Galbani. Vandaag de dag is dat nog steeds terug te zien in de strenge kwaliteitseisen die het bedrijf zichzelf stelt. Galbani maakt voor de mascarpone gebruik van een uniek fabricageproces dat de bijzondere karamelsmaak, zijn mooie ivoorkleur en een romige en gladde textuur geeft.
LandItalie
Bewaaradvies na openenKoel bewaren: +4°C / +7°C
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof80,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Energie (kJ)1579
Energie (Kcal)383
Eiwitten (gram)4
Koolhydraten (gram)4
- waarvan suiker (gram)3,5
Vet (gram)39
- waarvan verzadigd (gram)25
Zout (gram)0,08
MelkMet
IngrediëntenIngrediënten: room van gepasteuriseerde MELK, gepasteuriseerde MELK, zuurteregelaar citroenzuur.
Nederlands
Deutsch
English
Français