Aviko Super Mash Homemade Mashed Potatoes biedt professionele chefs een veelzijdige en tijdbesparende oplossing. Deze diepvriespuree is gemaakt met verse melk en boter voor een zachte, huisgemaakte smaak. De puree is handig in porties verdeeld, waardoor minder verlies optreedt en eenvoudig te bereiden in een combisteamer, snelkookpan of magnetron. Ideaal voor restaurants en foodservice faciliteiten, met een houdbaarheid van 24 maanden bij -18℃. Perfect als bijgerecht bij klassieke vlees- of visgerechten, en geschikt voor glutenvrije en vegetarische diëten. Verpakt in 4 zakken van elk 2,5 kg, waarbij één zak een halve gastronormbak vult.