Cold base mashed potatoes, perfect for creative cold dishes or traditional hot dishes.
Storage advice after openingDe bereide puree kan maximaal 72 uur in de koelkast bewaard worden (<(> <<)> 3ºC).
Minimum storage temperature2 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceBEREIDING Giet het gedroogde product in koud water volgens de doseringstabel. Laat het product 5 minuten rusten. Om te serveren, verwarm de puree in een combi-oven of magnetron. DOSERING Product 1 kg - Water 4 L - Aardappelpuree 5 kg. Product 3 kg - Water 13 L - Aardappelpuree 16 kg.