All the flavors of a large paella reduced to mini bites; that is paella by the square centimeter.
The risotto rice from Riso Gallo is of exceptionally high quality. The rice has large and full grains. This risotto rice is very suitable for making a soft and creamy risotto with a firm bite.
Storage advice after openingKoel en droog bewaren.
Minimum storage temperature5 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceKooktijd 16-18 min. Fruit de ui in de boter tot het zacht is. Voeg de rijst toe en coat goed tot transparant Voeg de wijn toe en roer tot deze is verdampt. Voeg een soeplepel hete bouillon toe en laat sudderen. Voeg indien nodig meer voorraad toe. Ga zo ongeveer 18 minuten door. roer de parmezaanse kaas en de andere ingrediënten indien nodig, test op kruiden, dek af en laat 2 minuten rusten.