
Cranberry scones
Cranberry scones hebben een knapperige buitenkant en zijn zacht van binnen, met zoetzure bessen. Perfect bij thee of als verwennerij.Pastry by Lynn. Opvallend fijne patisserie.
Ingrédients
gedroogde cranberry's
450gmuffin mix
250gWater
150gOlie
Préparation
- Meng alle ingrediënten 3 - 4 minuten in een keukenmachine in de middelste stand.
- Vul hoge ijzeren ringen met een diameter van 5 centimeter met bakpapier en 80 gram beslag.
- Strooi er een aantal cranberry’s op.
- Bak in de oven op 165°C gedurende 25 - 30 minuten.