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Cucumber & Green Tea GT

Le Cucumber & Green Tea GT est un cocktail à base de thé vert, gin, concombre, menthe et tonic.

Ingrédients

100units.millilitreEau bouillante
1Sachet de thé vert Modiano
Glaçons
40units.millilitreGin
Menthe fraîche
Concombre
0.5Citron vert
Indian Tonic

Préparation

  1. Préparez un thé fort en laissant infuser le sachet dans de l'eau chaude. Laissez refroidir.
  2. Remplissez un verre de glaçons et ajoutez des fines lamelles ou tranches de concombre.
  3. Versez le thé refroidi et le gin dans un shaker à cocktail rempli de glaçons.
  4. Ajoutez le jus d'un demi-citron vert et environ 10 feuilles de menthe.
  5. Secouez vigoureusement pendant 30 secondes et versez le cocktail à travers une passoire dans le verre.
  6. Complétez avec un trait de tonic Indian.
  7. Garnissez d'un brin de menthe.