HANOS grossiste en restauration

Gebakken soja ei

Gekookte en gebakken eieren met soja, Ama Shoya en Asian kruiden.

Ingrédients

200gWater
Eieren
150gSoja
10gAsian Jonnie en Therese
Zonnebloemolie
100gAma Shoya

Préparation

  1. Kook de eieren tot het gewenste resultaat, spoel koud af en pel de eieren.
  2. Bak de eieren in de pan met een beetje zonnebloemolie.
  3. Blus af met de soja marinade en beweeg de eieren continu in de pan.