HANOS grossiste en restauration

Groene vingers

Deze citroenwafeltjes met limoenchocolade en amandel zijn heerlijk om bij de koffie te serveren.

Halloween is de ideale gelegenheid om uw creativiteit te tonen. Hiervoor inspireren we u graag. Onze chefs doken de keuken in om toegankelijke, maar ook zeker verrassende creaties te maken. Het inbrengen van een vleugje Halloween op uw menukaart is op deze manier een koud kunstje!

Ingrédients

wafelrolletjes citroen
halve amandelen
chocolade callets limoen

Préparation

  1. Smelt de limoenchocolade au bain-marie.
  2. Dompel een wafelrolletje in de chocolade.
  3. Leg op folie en druk er een halve amandel aan het uiteinde op.
  4. Druk er met behulp van een vork een reliëf in.
  5. Laat de chocolade uitharden alvorens u het serveert.