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Pancakes Liefmans

Délicieux pancakes préparés avec Liefmans Fruitesse. Garnissez avec des fruits rouges.

Ingrédients

350units.millilitreLiefmans 0.0
300units.grammefruits rouges surgelés
100units.grammeFarine
2Amidon
1Eau
30units.grammeBeurre
2units.piècesŒufs
1sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Mettez 175 ml de Liefmans et le sucre vanillé dans une casserole et portez à ébullition.
  2. Ajoutez les fruits rouges et laissez cuire encore quelques minutes.
  3. Mélangez l'eau avec la fécule et utilisez ce mélange pour lier la sauce.
  4. Mélangez la farine, l'œuf et le reste de la Liefmans et mixez jusqu'à obtenir une pâte.
  5. Faites cuire les crêpes dans une poêle et servez-les sur une assiette avec une boule de glace. Nappez de sauce aux fruits rouges Liefmans.