HANOS grossiste en restauration
Become a customer
Foodxperience

Liefmans pancakes

Heerlijke pancakes gemaakt met Liefmans Fruitesse. Top af met rode vruchten.

Ingrédients

350mlLiefmans 0.0
300gdiegevroren rode vruchten
100gBloem
2units.theelepelzetmeel
1units.eetlepelWater
30gBoter
2pcsEieren
1zakje vanillesuiker

Préparation

  1. Doe 175 ml Liefmans en de vanillesuiker in een sauspan en breng dit aan de kook.
  2. Voeg de rode vruchten toe en laat nog enkele minuten koken.
  3. Meng het water met het zetmeel en gebruik dit om de saus te binden.
  4. Voeg de bloem, het ei en de rest van de Liefmans samen en mix dit tot er een beslag vormt
  5. Bak de pannenkoeken in een pan en serveer ze op een bord met een bolletje ijs. Giet de Liefmans rode vruchten saus erover.