HANOS grossiste en restauration

Pizza bubble pesto-pepperoni

Een luchtige pizza bubble met pesto en pittige pepperoni, knapperig gebakken in het bubble wafel ijzer.Laat hiervoor het wijzer zo heet mogelijk worden, spray in met pancoating en draai het ijzer met de draaistand voor een gelijkmatig gebakken wafel.

Ingrédients

Mozzarella
Pesto
Pepperoni plakjes
Bubble wafel ijzer
Pizzadeeg

Préparation

  1. Rol het pizzadeeg dun uit en snijd in de gewenste grootte.
  2. Besmeer het deeg met een beetje pesto.
  3. Beleg met pepperoniplakjes en geraspte mozzarella.
  4. Leg een tweede plak pizzadeeg erop en druk de randen goed aan.
  5. Verwarm het wafelijzer op de maximale temperatuur.
  6. Bak de gevulde pizza in het wafelijzer en draai halverwege om voor een gelijkmatige garing.