HANOS grossiste en restauration

Pork Sunrise

Dit recept bestaat uit asian bun, pulled ribfingers, zoetzure komkommer en krokante gebakken ui.

Ingrédients

buns
500gGebakken uitjes
1.7mlZoetzure komkommer
2kgRibfingers

Préparation

  1. Verwarm de buns volgens de aanwijzingen op de verpakking, bijvoorbeeld in de oven of in de magnetron. Dit zorgt ervoor dat ze zacht en warm zijn.
  2. Verwarm de pulled ribfinger in een pan op middelhoog vuur of in de magnetron tot het goed doorgewarmd is. Dit duurt meestal maar een paar minuten.
  3. Snijd de zoetzure komkommer in kleine stukjes.
  4. Snijd de warme Asian purple bun doormidden. Leg een royale hoeveelheid pulled ribfinger op de onderste helft van de bun.
  5. Strooi de krokante gebakken ui over de komkommer en pulled ribfinger voor een extra crunch en smaak.
  6. Zet de bovenkant van de bun erop en serveer.