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Old Fashioned fumé
Un signature serve de Flor de Caña !La variante « 12 ans » présente des arômes de fruits rouges, de miel et de noix grillées, et en bouche des saveurs de chêne, de vanille et de pommes cuites.
Ingrédients
1.5part de Flor de Caña 12 Years
4traits de bitters Angostura
1Sucre
Un trait d'eau minérale
Glace
Optionnel : herbes et zestes d'agrumes
Zeste d’orange
Cerise rouge
Préparation
- Optionnel : fumez le verre (à l'aide d'un pistolet à fumée) avec des herbes et des écorces d'agrumes.
- Ajoutez des glaçons et versez les ingrédients dans cet ordre : Flor de Caña, angostura bitters, sucre puis eau minérale.
- Garnissez avec un zeste d'orange et une cerise rouge.
