HANOS grossiste en restauration

Tokio High wonton

Tokio High wonton

Ingrédients

half om half gehakt
1Ei
panko of broodkruim
Saus.Guru Tokio High saus
Wonton vellen
Sushi-gember
Verse knoflook
Rettich

Préparation

  1. Hak de gember en knoflook fijn en meng met het gehakt, ei en panko.
  2. Voeg nog wat extra Saus.Guru Tokio High saus toe voor de smaak.
  3. Maak hier kleine gehaktballetjes van en vouw in een wontonvel.
  4. Maak je vinger nat en smeer langs de randen van de vellen.
  5. Plak de uiteinden van de vellen vast en zet rechtop in een stoommandje.
  6. Stoom de wontons gaar in een steamer of boven een pan met kokend water.
  7. Pak een schaaltje en bedek de bodem met Saus.Guru Tokio High saus.
  8. Leg hier voorzichtig de wontons in.
  9. Snijd wat rettich julienne en garneer hiermee de wontons.