HANOS grossiste en restauration

Za‘atar sticks

Deze za’atar broodsticks zijn gedipt in aioli en vervolgens nigella zaad. Geserveerd in hummus met chili-olie en groene kruidenolie.Perfect om te delen voor twee personen.

Ingrédients

6Za’ater broodsticks
Aioli
Hummus
Nigella zaad
Chiliolie
Peterselie-olie

Préparation

  1. Bak de sticks volgens de instructies op de verpakking.
  2. Vul een schaaltje met hummus naar keuze, maak een kuiltje in het midden en spuit hierin een beetje chili-olie. Werk de rand af met een kleine hoeveelheid peterselie-olie.
  3. Doop de warme sticks in de aioli en haal ze vervolgens door de nigella zaadjes.
  4. Schik de sticks in het schaaltje en serveer.