Cette burrata de Galbani est un fromage italien frais de 100 grammes avec un cœur crémeux. À l'extérieur, la burrata a une enveloppe ferme et lisse de mozzarella, tandis que l'intérieur est composé d'un mélange doux et onctueux de crème et de filaments de mozzarella. Cela donne une saveur pleine et fraîche ainsi qu'une texture douce et crémeuse. La burrata est préparée traditionnellement selon la tradition fromagère italienne et est reconnue pour sa texture délicate et sa richesse en bouche.
PaysItalie
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren (max.7°C)
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec55,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français