Des éléments de goût qui sont depuis des décennies des classiques dans le monde du barbecue : tomate, moutarde, fumé, miel et ananas rôti. La Champions' choice Pitmaster Collection est un véritable allrounder, très polyvalent et offrant une large zone de confort pour la plupart des amateurs de barbecue. C’est également une excellente marinade pour les préparations sous vide. Les enzymes de l’ananas décomposent les parties de viande les plus coriaces, rendant ainsi la viande délicieusement tendre. Parfait à utiliser comme glaçage ou comme jus/gravy pour les produits effilochés.
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