Cette crème glacée associe la saveur intense de la véritable pâte de pistache anatolienne à une texture onctueuse. La glace présente une texture crémeuse et un goût prononcé de pistache.
Le tout est enrobé de chocolat blanc et agrémenté de pistaches grillées et de gaufrettes salées. Ces ajouts apportent du croquant et une alternance entre crémeux, sucré et légèrement salé, offrant ainsi une expérience gustative riche à chaque bouchée.