Cette glace à la noisette a une texture douce et crémeuse et est enrichie d’une sauce onctueuse à la noisette. Pour un arôme prononcé, les noisettes italiennes sont préalablement grillées, ce qui fait ressortir leur goût caractéristique.
La glace est enrobée d’une couche de chocolat au lait qui apporte un extérieur croquant. L’association de la glace crémeuse, des noisettes grillées et du chocolat offre une saveur équilibrée avec des notes de fruits à coque bien marquées et une texture agréable.
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