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Cette crêpière double est conçue pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et permet de préparer deux crêpes simultanément. Les deux plaques de cuisson lisses de Ø40 cm chacune assurent une répartition uniforme de la chaleur et un résultat de cuisson constant, idéal pour une production rapide en restauration et en catering.
Le boîtier robuste en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage. Avec une puissance de 2 x 3000 W, l’appareil chauffe rapidement et maintient une température stable. Chaque plaque est équipée séparément d’un réglage de température ajustable et d’un témoin marche/arrêt, ce qui permet de travailler de manière flexible et efficace.
Un bac récupérateur de graisse intégré permet d’évacuer proprement l’excès de graisse ou de pâte, contribuant ainsi à un environnement de travail propre et hygiénique.