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Cette friteuse électrique est conçue pour les établissements de restauration qui servent quotidiennement de grandes quantités de plats frits, tels que des frites, des snacks, du poisson et du poulet. Cette friteuse a une capacité généreuse de 8 litres par cuve, ce qui vous permet de préparer plusieurs portions en même temps. Le double compartiment offre la flexibilité de frire différents produits simultanément sans transfert de goût. Les éléments chauffants puissants assurent un temps de préchauffage rapide et une température de friture constante, ce qui donne des résultats croustillants et dorés. La friteuse dispose d’une puissance totale de 5 kW, avec 2,5 kW par cuve de friture. La conception en acier inoxydable est durable et résistante à une utilisation intensive, tandis que les paniers à friture et bacs de récupération de graisse amovibles facilitent l’entretien. La friteuse est équipée d’un thermostat qui permet de régler la température avec précision, afin que chaque plat soit préparé à la bonne température. Un thermostat de sécurité maximal protège contre la surchauffe et peut être réactivé à l’aide du bouton de réinitialisation situé à l’arrière de la partie élément chauffant. Cette friteuse est idéale pour les restaurants, les cafétérias et les foodtrucks qui souhaitent frire de manière efficace et constante.
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