Ragoût de cerf à l'épaule de cerf mijotée lentement dans la bière La Trappe, avec des épices, des cornichons et du pain d'épices. Coût approximatif par personne : 2,90 €.
Épaule de cerf savoureuse, entièrement désossée et sans jarret, parfaite pour une cuisson lente et des ragoûts riches.
Conseil de conservation après ouverturena openen beperkt houdbaar
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationdit product door en door garen