Filets d'anchois selon la recette de Médusa. Médusa pêche dans la mer Adriatique du nord et centrale, notamment dans la région autour de la ville italienne de Chioggia. Les filets sont transformés très frais et marinés selon une recette traditionnelle qui préserve parfaitement le produit. Découvrez différentes variations, y compris des filets d'anchois rouges. Nous aimons utiliser les filets dans la sauce ou la crème Puttanesca traditionnelle.
Conseil de conservation après ouvertureBewaren op een koele, droge plaats, weg van warmtebronnen. Eenmaal geopend, gekoeld bewaren.
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