Une base veloutée de mascarpone et burrata sur une pâte à pizza légère.
Fior di latte, ou: lait crémeux. Cette mozzarella de lait de vache a un goût moins prononcé et est donc délicieuse à ajouter à un plat, par exemple une pinsa.
PaysItalie
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij max. 7°C
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec47,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
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