Ce fondant est idéal pour recouvrir des petits fours et autres créations pâtissières. Il possède une texture souple et une saveur subtilement sucrée, parfait pour une finition lisse. Convient à un usage professionnel.
Energie (kJ)1490
Energie (Kcal)356
Protéines (gramme)0
Glucides (gramme)87,4
- dont sucre (gramme)78,3
Graisse (gramme)0,1
- dont saturé (gramme)0,1
Graisse monoinsaturée (gramme)0
Graisse polyinsaturée (gramme)0
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0
Polyols0
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Fondant
Tartelette croustillante à la crème de ricotta fraîche, framboises marinées et glace à la vanille, finie avec des amaretti et une touche de poudre de framboise.
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