Aiglefin croustillant avec poireau, pak-choï et une crème de coco onctueuse. Coût approximatif par personne : 3,55 €.
L'huile de pépins de raisin a un goût neutre et ne contient que des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Idéale pour une utilisation dans les salades et les vinaigrettes. Peut être chauffée jusqu'à 180°C.
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