Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture légèrement ferme. Il est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender consiste, au cours des premières semaines, en du lait de veau. Ensuite, l'alimentation est principalement composée de fourrages variés. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distinctive par rapport à la viande de veau normale.
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