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Kalfsentrecote Geport. Peters Farm | HANOS Grossiste Horeca
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Kalfsentrecote Geport. Peters Farm
Kook Bewust
Peter’s Farm
30275640
Kalfsentrecote Geport. Peters Farm
Emballage
En portion
Numéro d'article
30275640
par En portion
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Détails du produit
Description
L'entrecôte est également appelée longe lorsqu'elle est entière, portionnée c'est une entrecôte, qui est très populaire en tant que steak. L'entrecôte provient du dos du veau et est connue pour sa bordure de graisse distinctive et savoureuse.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Concept de viande
Veau de la ferme Peter
Morceau de viande
Entrecôte
Nutriments
Energie (kJ)
690
Energie (Kcal)
164
Protéines (gramme)
23
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
8,1
- dont saturé (gramme)
3,5
Sel (gramme)
0,14
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