Le goût équilibré et reconnaissable d’illy est un mélange de 9 variétés de grains de café Arabica sélectionnés parmi les meilleures récoltes. Soigneusement mélangés, torréfiés et emballés pour vous offrir une qualité constante tasse après tasse. Le format de 1,5KG évite que les grains de café soient en contact avec l’air pendant plus de cinq jours. La technique unique d’emballage sous vide partiel d’illy est appliquée à la boîte de 1,5KG, offrant ainsi une garantie de qualité de 36 mois. La torréfaction normale se caractérise par un goût équilibré et est particulièrement adaptée à la préparation d’espresso et de lungo.
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