Le Kroepoek de Didess est fabriqué à base de tapioca, au lieu de crevettes. Cela permet de donner au Kroepoek des arômes fins, salés et sucrés, ce qui en fait un complément croustillant unique à tout plat. Faites frire le Kroepoek environ dix secondes dans de l'huile à 180°C avant de l'utiliser.