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Longes De Poisson-Loup 180/220 Gr Dv | HANOS Grossiste Horeca
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Longes De Poisson-Loup 180/220 Gr Dv
Recettes
avec ce produit
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Longes De Poisson-Loup 180/220 Gr Dv
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Surgelés
38100590
Longes De Poisson-Loup 180/220 Gr Dv
Emballage
boîte 5 kilogramme
Numéro d'article
38100590
par boîte 5 kilogramme
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Détails du produit
Recettes
Description
Filets de loup de mer, 180 à 220 grammes par pièce, surgelés, offrent une texture ferme et sont polyvalents.
Sp�cifications poisson
Race ou gibier
Sauvage
Débit de température
Congelé
Stocker
Température minimale de conservation
-25 ºC
Température maximale de conservation
-18 ºC
Stockage
Surgelés
Préparer
Conseil de préparation
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Poisson
Zone de capture
FAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan
Nom latin
Anarhichas Lupus
Nutriments
Energie (kJ)
397
Energie (Kcal)
94
Protéines (gramme)
16,2
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
3,3
- dont saturé (gramme)
0,59
Sel (gramme)
0,2
Allergènes
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