Kala Namak, également connu sous le nom de sel noir, provient de l'Inde autour de l'Himalaya et est devenu indispensable dans la cuisine végétalienne. Le sel a un goût et une odeur sulfureux qui rappellent l'œuf. Excellent pour obtenir un véritable goût d'œuf dans les plats. Nos chefs ont fait des œufs brouillés végétaliens avec.
Conseil de conservation après ouvertureDroog bewaren.
Température minimale de conservation12 ºC
Température maximale de conservation24 ºC
Energie (kJ)130
Energie (Kcal)31
Protéines (gramme)0,1
Glucides (gramme)7,5
- dont sucre (gramme)7,5
Graisse (gramme)0,1
- dont saturé (gramme)0,1
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0,002
Cuisines du mondeCuisine indienne
CaractéristiqueVégétarien, Veganistisch
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Monde sel kala namak noir fin
Nederlands
Deutsch
English
Français