La paella caribéenne au poulet est une variante tropicale du classique espagnol, pleine de poulet épicé, de chorizo, de gambas et de légumes.
Bens reste le partenaire riz pour tous vos plats. Des favoris comme le riz long grain, complet et basmati jusqu'au riz pour risotto. Bens s'engage de plus en plus pour la création de l'égalité.
Conseil de conservation après ouvertureDroog bewaren op kamertemperatuur.
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation30 ºC
Conseil de préparationDe meest geschikte manier om de rijst te bereiden is de totale- absorptiemethode. Deze levert het beste resultaat op gebied van rendement en smaak. Altijd een succes. * Absorptie in stoomoven: Breng 1 volume rijst en 2 volumes water in de gastronorm Kook zonder deksel gedurende 25-35 minuten op 100°C tot al het water is opgenomen. * Pilav Kookmethode: Laat 1 volume rijst glazig worden in een weinig hete olie. Voeg 2.5 volumes water. Kook tot al het water geabsorbeerd is. * Snelkookmethode: Laat het rijst in een ruime hoeveelheid water koken gedurende 20 minuten.
Nederlands
Deutsch
English
Français
