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Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.3 | HANOS Grossiste Horeca
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Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.3
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Van der Zee
30105120
Varkens Spare Ribs Gegaard/Gekookt Rec.3
Emballage
1 kilo
Numéro d'article
30105120
par 1 kilo
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Détails du produit
Description
Les travers de porc viennent du dos du porc. La combinaison de viande tendre, de graisse et d'os assure beaucoup de saveur. Ce morceau est idéal pour une cuisson lente au barbecue ou au four avec un bon rub et/ou une marinade.
Stocker
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Nutriments
Energie (kJ)
897
Energie (Kcal)
214
Protéines (gramme)
17,30
Glucides (gramme)
12,05
- dont sucre (gramme)
6,15
Graisse (gramme)
10,77
- dont saturé (gramme)
3,98
Sel (gramme)
1,35
Allergènes
Gluten
Avec
Moutarde
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Soja
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