Salade de pain toscane avec levain, tomate, oignon rouge, vinaigrette, herbes des prés et poudre de tomate. Coût approximatif par personne : 1,24 €.

Échine de porc au paprika fumé, structures de céleri-rave, salade d’épinards et jus de vin rouge : Porc savoureux avec un jus de vin profond.

Salade d'automne avec de fines tranches de quasi de veau, champignons de grotte, mousseline de céleri-rave à la truffe et noix.

Profitez des saveurs riches du magret de canard avec des betteraves croquantes et de la salade amère, sublimées par la délicieuse sauce au kriek de Knorr.

Avec des betteraves marinées fraîches et de la truffe.