HANOS horeca groothandel

Coebergh Martini

De gouden combinatie van koffie en patisserie; daarmee verwent u uw gasten in optima forma.Er is dan ook niets zo leuk als het samenbrengen van twee absolute specialisten op dit gebied. Kiki en Stephanie creëerden samen de ultieme ‘koffie verwen momentjes’.

Benodigdheden

30mlVerse espresso
40mlCoebergh
3Koffiebonen
10mlMonin koffiesiroop
cocktailshaker
20mlSipsmith gin

Bereiding

  1. Pre-chill een (martini) cocktailglas met (crushed) ijs.
  2. Vul een shaker met ijs en voeg hier alle ingrediënten aan toe. Shake hard voor een mooie schuimlaag gedurende 30 seconden.
  3. Leeg het pre-chilled glas, fine-strain de inhoud van de shaker in het glas en garneer met 3 koffiebonen.