HANOS horeca groothandel

Dutchy pannenkoek

Dutchy pannenkoek met Hollandse garnalen, zeekraal en crème fraîche.

Benodigdheden

Algenpoeder
Crème fraîche
Zeekraal
tomberry tomaatjes
Hollandse garnalen
Bosui

Bereiding

  1. Voeg aan het pannenkoekbeslag een klein beetje zeewierpoeder toe.
  2. Bak de pannenkoeken zoals beschreven in het basisrecept (zie basisrecept onderaan de pagina).
  3. Blancheer de zeekraal.
  4. Beleg de pannenkoeken met de Hollandse garnalen, zeekraal, bosui en crème fraîche.
  5. Top af met een paar tomberry tomaatjes.