
Kroepoek van biet
Heerlijk bite voor bij vegetarische gerechten.Benodigdheden
300grWater
450grTapiocameel
300grbiet (gekookt & gepureerd)
Bereiding
- Meng de ingrediënten en rol dun uit. Stoom het mengsel 20 minuten op 100°C.
- Daarna drogen op 60°C in de droogmachine.
- Breek in stukjes en frituur op 180°C.