HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Loaded fries met jackfruit en vadouvan mayonaise

De trend van friet met luxe toppings is al een aantal jaar in ontwikkeling.

Onze chefs hebben hun eigen favorieten die ze graag met u delen, zodat u frietgerechten naar een hoger én creatiever niveau kunt tillen!

Benodigdheden

verse frites
ingelegde rode kool
jackfruit bar-b-que
vadouvan mayonaise (zie onderstaand recept)

Bereiding

  1. Bak de friet op 180°C krokant.
  2. Bak de jackfruit in een pan op hoog vuur krokant.
  3. Schep de jackfruit op de friet leg er wat rode kool tussen.
  4. Serveer met vadouvan mayonaise*.
    *Kijk onderaan de pagina voor het recept van de vadouvan mayonaise.