
Loempia van brood met chorizo
Loempia van zuurdesembrood.Benodigdheden
zuurdesembrood
Chorizo
bakmat
rietsuikersiroop
Bereiding
- Snijd van zuurdesembrood met behulp van de snijmachine dunne plakken. Besmeer ze met rietsuikersiroop en leg op een bakmat.
- Bak deze lichtbruin op 150ºC in circa 10 minuten. , Leg er vervolgens een staafje gesneden chorizo op en vouw het brood er omheen. Zet het nog even 2 minuten terug in de oven en laat het daarna afkoelen zodat het brood crispy gebakken zit rondom de chorizo.