Oregano breekbrood

Breekbrood voor twee met luchtige rode bietencrème, olie van basilicum en opgeslagen boter met verse kruiden.

Benodigdheden

Lente-ui

Basilicumolie

Oregano

Olijfolie

Kruidenboter

1Breekbrood

Kimchi Sesam

Roomkaas met biet

Laat de kruidenboter op kamertemperatuur komen. Klop de boter luchtig in een keukenmachine.
Klop de roomkaas los met een garde. Meng naar smaak olijfolie met oregano.
Bestrijk de bolletjes met de olie en oregano.
Bak het brood af op 200 °C gedurende circa 8 minuten.
Serveer het brood met de kruidenboter, roomkaas en basilicumolie.
Voeg aan de roomkaascrème eventueel nog kimchi sesam toe en serveer op de kruidenboter nog wat lente-ui.