HANOS horeca groothandel

Royal rundvleesroerbak

Biefstuk en groenten met een heerlijke Umami-saus.

Benodigdheden

1units.eetlepelPlantaardige olie
1Knoflookteentje
1Rode ui
1Rode paprika
1Groene paprika
150grbiefstuk
3units.eetlepelSaus.Guru's Royal Umami-saus
Sesamzaadjes

Bereiding

Step 1

  1. Pers het knoflookteentje uit, snijd de rode ui in plakjes en de paprika’s in reepjes.
  2. Verhit een hete (wok)pan, voeg olie toe en bak de groenten gedurende drie minuten.
  3. Snijd ondertussen de biefstuk in dunne plakjes.
  4. Bak de biefstukplakjes gedurende drie minuten en schenk de Saus.Guru's Royal Umami-saus erbij.
  5. Kook tot de saus is ingedikt.
  6. Serveer direct en garneer met sesamzaadjes.