HANOS horeca groothandel

Sneeuw van witte chocolade en yuzu

Prachtige sneeuw op basis van witte chocolade en yuzu.

Benodigdheden

Witte chocoladecallets
malto surprises
yuzupasta

Bereiding

  1. Smelt de chocolade samen met een beetje yuzupasta.
  2. Giet langzaam en al roerend met een garde op de malto tot er een mooie sneeuw ontstaat.