HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Traybake Italian style

Creëer op een eenvoudige manier een combinatie van aardappelen, groenten en gehaktballetjes.

Bij Peka hebben ze bereidingen met aardappel als hoofdingrediënt tot een ware kunst verheven.

Benodigdheden

home made potatoes
kruidenolie
Broccoli
Cherrytomaatjes
Rundergehakt
italiaanse kruidenmix
Ei
peper/zout
Paneermeel

Bereiding

  1. Marineer de home made potatoes met kruidenolie.
  2. Snijd de groenten.
  3. Kruid het gehakt met Italiaanse kruiden, ei, zout en paneermeel.
  4. Draai kleine balletjes van het gehakt.
  5. Verdeel de groenten, aardappelen en gehakt in een pan of bakplaat.
  6. Bak af in de oven op 180°C hete lucht voor circa 10 minuten.