Puur Zeeuws mosselen van Adri & Zoon

Mosselen met de kracht van de Oosterschelde

Op het punt waar de Oosterschelde uitmondt in de Noordzee, vlak bij de stormvloedkering van Neeltje Jans, liggen de mosselpercelen van Adri & Zoon. Een bijzondere plek, waar krachtige stroming en zuiver water samenkomen. Precies die omstandigheden maken deze mosselen tot wat ze zijn: puur Zeeuws, vol van smaak en van constante topkwaliteit.

De ligging van de percelen speelt daarin een hoofdrol. Door de voortdurende aanvoer van vers water krijgen de mosselen alles wat ze nodig hebben om optimaal te groeien. Het water brengt een constante stroom voedselrijk plankton met zich mee, de natuurlijke voedingsbron van de mossel. Het resultaat is een mossel met een uitzonderlijk hoog vleespercentage en een zuivere smaak.