Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Tonkabonen

Meer inspiratie

Chocolade Travel Cake

Chocolade sponscake met een vulling van tonkaboon en karamel.

Chocolate candy bar tonkaboon en chocoladelikeur

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Tonkabonen

Meer inspiratie

Chocolade Travel Cake

Chocolade sponscake met een vulling van tonkaboon en karamel.

Chocolate candy bar tonkaboon en chocoladelikeur

Chocoladebar met een vulling van ganache van tonkaboon en een mousse van chocoladelikeur, geserveerd met vanille ijs & shaved ice van chocoladelikeur.

IJs van tonkabonen en selderijmelk door La Vie

Een gerecht door Thomas Bühner van La Vie*** in Osnabrück, gemaakt met tonkabonen, selderijmelk, citroenolie-room en dilleroom.

Winter Baba

Een heerlijke baba met een winters karakter. Bestaande uit smaken van o.a. chocolade, speculaas en pistache.

Structuren van topinambur, koffie, chocolade en gefermenteerde banaan

Topinambur kan uitstekend gebruikt worden in de patisserie. Topinambur, koffie en chocola zijn bijvoorbeeld een gouden combinatie!

Isfi

25032573

Tonkabonen

Verpakkingseenheidbus 180 gram
Artikelnummer
25032573
Inhoud per eenheidper collo à 8 bus

Kaneel, vanille en kruidnagel; allemaal in dat kleine tonkaboontje. Ze zijn niet rauw te eten. Hak de tonkabonen fijn en laat ze zachtjes trekken in bijvoorbeeld room of melk. Dek het wel goed af, anders ruikt alles in de koeling naar tonka. Zeef de massa en gebruik dit als basis voor een mousse of ganache.

Energie (kJ)1456,1

Energie (Kcal)348,4

Eiwitten (gram)13,0

Koolhydraten (gram)30,5

- waarvan suiker (gram)28,5

Vet (gram)25,9

- waarvan verzadigd (gram)16,5

Vezels (gram)2,8

Zout (gram)0,2

SeizoenWinter

IngrediëntenTonkabonen.


Isfi

Tonkabonen

Omschrijving

Voedingswaarden

DKW

Ingrediënten