Frituur de plakjes in hete olie op 180°C. Giet er tijdens het bakken - met behulp van een louche - hete olie overheen, zodat de plakjes oppoffen en er een balletje ontstaat. Maak na het frituren voorzichtig een gaatje in het balletje en vul naar eigen smaak tot een creatieve bite.
Bewaaradvies na openen.
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
BereidingsadviesGebruiksaanwijzing: Verwarm de (zonnebloem) olie in een friteuse op 170° C en frituur 5 pani puri per keer in ongeveer 20 seconden. Draai regelmatig om in de hete olie tot deze goudbruin zijn. De gebakken pani puri kan met een scherp mes voorzichtig door het midden gesneden worden of de bovenkant indrukken en naar wens vullen.
Energie (kJ)1505
Energie (Kcal)360
Eiwitten (gram)8
Koolhydraten (gram)80
- waarvan suiker (gram)1
Vet (gram)0,5
- waarvan verzadigd (gram)0,2
Zout (gram)0,7
GlutenMet
IngrediëntenIngrediënten: TARWEbloem, mais meel, mais zetmeel, zout, plantaardige olie (zonnebloem), Bakpoeder (E500ii).
Nederlands
Deutsch
English
Français
