Baba’s, het klassieke nagerecht dat al sinds de 18e eeuw bestaat, wint tegenwoordig steeds meer terrein. Met deze luchtig gebakken basis-baba’s van Pidy kunt u alle kanten op. De basis staat, de creativiteit is aan de chef. Kies een mooie (likeur)siroop en laat ze weken! Onze chefs hebben al diverse variaties op deze basis-baba’s gemaakt.
Bewaaradvies na openenOp een droge plaats in kamertemperatuur (10°C - 25°C)
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur25 ºC
BereidingsadviesDompel de savarins een paar minuten onder in een verwarmde siroop.Plaats in de kom en laat het opzwellen. Giet regelmatig baba siroop overde sint-jakobsschelpen met een lepel totdat ze volledig in de schaalzitten.
Energie (kJ)1674
Energie (Kcal)400
Eiwitten (gram)10
Koolhydraten (gram)46
- waarvan suiker (gram)2
Vet (gram)19
- waarvan verzadigd (gram)12
Vezels (gram)3
Zout (gram)0,7
EiMet
GlutenMet
MelkMet
NotenKan bevatten
SesamKan bevatten
SojaKan bevatten
IngrediëntenTARWEbloem (TARWEbloem, TARWEGLUTEN), EI, geconcentreerde BOTER 13,5%
(MELK), gist, zout, suiker.

Nederlands
Deutsch
English
Français